En la actualidad las redes sociales juegan un papel fundamental para la participación social. Una de sus principales características es la rapidez con la que se genera la información en estos sitios, han revolucionado la forma en que podemos comunicarnos y obtener información.
En mi experiencia, las redes sociales han potencializado el trabajo que se realiza en la organización El Poder del Consumidor. Un ejemplo de esto ha sido la difusión en twitter sobre la presencia de colorantes artificiales en alimentos y bebidas de consumo diario, los cuales son altamente dañinos para la salud.
Decidimos emplear el hashtag #SinColorantes para informarle a los consumidores sobre los productos que contenían estos colorantes para que evitaran su consumo.
En la Unión Europea, en julio del 2010, se ordenó colocar una leyenda precautoria a todos los productos que contuvieran alguno de estos colorantes, previamente, el gobierno del Reino Unido, a través de la Food Standards Agency, llama a las empresas a establecer una prohibición voluntaria a su uso en noviembre del 2008 (FSA, 2008). Algunas empresas respondieron a la prohibición voluntaria, pero la mayoría de las grandes empresas transnacionales se han negado.
La posibilidad de brindar este tipo de información a los consumidores le da la oportunidad de que se encuentre mejor informado y por lo tanto tome mejores decisiones de compra. Además de que se va generando una percepción sobre el tema, es decir los consumidores comienzan a identificar que existen productos que pueden ser dañinos para su salud.
Las tecnologías de la información y comunicación (TIC) son una herramienta no solo para potenciar el trabajo que realizamos dentro de una organización sino también para defender nuestros derechos como consumidores.
Consulta la información de #SinColorantes
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